作り方
- 1
オクラを茹でる。
- 2
オクラのあら熱がとれたら5ミリくらいの斜め切りにする。
- 3
【2】とひじきを和える。いただく前に好みのドレッシングで和える。今回はピエトロのドレッシングにしました♪
コツ・ポイント
ひじきは乾燥を使う場合はもどした後にさっと茹でてください。
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