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ジャーマンコーン
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ジャーマンコーン-レシピのメイン写真

ジャーマンコーン

エーアールママ
エーアールママ @cook_40060472

お弁当のおかずにもぴったり!

このレシピの生い立ち
お弁当に黄色系の彩りが欲しくて大好きな塩コショーとじゃがいもの組み合わせで作ってみました。
コーンを玉ねぎでも代用できます。

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材料

  • じゃがいも 1/2個
  • ベーコン 1枚
  • コーン(ミックスベジタブル) 適量
  • 塩コショー 適量
  • バター(マーガリンでも可) 適量
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作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもとベーコンを1センチほどのさいの目切りにする。

  2. 2

    バターをひいたフライパンにじゃがいもを入れ、少ししてからコーンを入れ炒める。(缶詰めコーン使用の場合は後程炒める)

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら、フライパンの隅に寄せ、空いたスペースでベーコンをカリッと焼く。

  4. 4

    (缶詰めコーンほここで投入)
    すべてを混ぜて塩コショーで味を調えれば出来上がり!

コツ・ポイント

同じ大きさになるように切ることくらい!

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エーアールママ
エーアールママ @cook_40060472
2012/09/13 11:04に公開

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