皮を剥いたじゃがいもとベーコンを1センチほどのさいの目切りにする。

バターをひいたフライパンにじゃがいもを入れ、少ししてからコーンを入れ炒める。(缶詰めコーン使用の場合は後程炒める)

じゃがいもに火が通ったら、フライパンの隅に寄せ、空いたスペースでベーコンをカリッと焼く。

(缶詰めコーンほここで投入)
すべてを混ぜて塩コショーで味を調えれば出来上がり！