簡単激うま^^明太マヨパスタ★

☆桃姫☆)
☆桃姫☆) @cook_40051983

簡単★明太マヨパスタ。濃厚で、醤油マヨ味がたまんないです^^
このレシピの生い立ち
明太子クリームパスタは、よく作りますが、もっと手軽にしたいため、マヨネーズを使用しました。

簡単激うま^^明太マヨパスタ★

簡単★明太マヨパスタ。濃厚で、醤油マヨ味がたまんないです^^
このレシピの生い立ち
明太子クリームパスタは、よく作りますが、もっと手軽にしたいため、マヨネーズを使用しました。

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. 明太子 2本
  3. 〇マヨネーズ 大さじ6
  4. 〇バター(有塩) 大さじ2
  5. 〇醤油 小さじ1弱
  6. 〇砂糖 小さじ1弱
  7. 〇コショウ 少々
  8. シソ 3枚くらい

作り方

  1. 1

    塩をいれて、お湯を沸かす。
    シソを丸めて スライスする。

  2. 2

    その間に明太子を皮と身で分けておく。〇の材料を混ぜておく。

  3. 3

    パスタをアルデンテでゆでる。表示より30秒から1分早め。

  4. 4

    ざるにパスタをいれ、よく水気をきる。ボウルにパスタをいれ、〇の明太子ソースをいれ、よく混ぜてシソを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

明太子ソースは 火にかけないようにしてください
パスタの余熱で火が通ります。

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☆桃姫☆)
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小さな頃から、料理やお菓子作りがだいすき(*^^)v少しでもみなさんの参考になれば幸いです。
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