フィンガーポテトを今回は使いました。た。５−７ミリくらいの厚さの一口サイズに切ります。

水につけます。２回は水を変えて下さい。１０分ほど水につけ、ざるでしっかり水切りをする。

オリーブ油をフライパンに加え、中強火で温まったらジャガイモを入れます。

塩、胡椒（今回はレモンペッパーを使いました）、ガーリックパウダーを入れ、いためる。２、３分後ローズマリーとタイムを加える

くしが通るくらいまで炒めたら出来上がり！