秋なら栗ごはん
keikeichan @cook_40049226
栗をむくのは大変ですが、それ以外は結構簡単でほくほく栗ごはんができます。甘くない栗ごはんが好きな人用です。
このレシピの生い立ち
大粒の栗を買ったので。
秋なら栗ごはん
栗をむくのは大変ですが、それ以外は結構簡単でほくほく栗ごはんができます。甘くない栗ごはんが好きな人用です。
このレシピの生い立ち
大粒の栗を買ったので。
作り方
- 1
皮付きの栗を洗い、5分ほど茹でて、皮をむきます。
- 2
（1）を食べやすいサイズ（1-2ｃｍ）に手で分けます。
- 3
米1合をとぎ、酒小さじ1を加えて、（2）の栗を加えて、炊きます。
- 4
炊き上がったら、白ごまをかけて、栗とごはんを軽く混ぜ、完成です。
コツ・ポイント
むいた栗でもOKです。
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