作り方
- 1
フランスパンを7㎜~1㎝位の厚さにスライスします。
パンの厚さはお好みで調整を。
※私は普段7㎜です。 - 2
室温にもどしたバター又はマーガリンに、にんにくをすりおろして加え、パセリのみじん切り、塩も加えて混ぜます。
- 3
手順①に手順②をぬります。
- 4
150℃予熱完了のオーブンで150℃で30分焼成します。
※焼成温度は家庭のオーブンによって調整をして下さい。
- 5
焼きあがったら網などの上にのせて冷まします。
- 6
甘くないラスクはビールやワインのお供にもグ~♡おつまみにもなります>▽<
コツ・ポイント
手順②でバターを使う場合は、室温にもどしてから混ぜます。マーガリンは柔らかいので冷蔵庫から出してすぐに混ぜてもOK!
手順④では焼成温度・焼成時間は家庭のオーブンによって調整をして下さい。
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