オクラのネバトロすうぷ

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レタスクラブ掲載☆オクラのネバネバトロトロが、ちょっとお疲れ気味の胃腸に優しいスープ。
このレシピの生い立ち
胃腸の具合が悪い時に食べられる物をと思って作りました。

オクラのネバトロすうぷ

レタスクラブ掲載☆オクラのネバネバトロトロが、ちょっとお疲れ気味の胃腸に優しいスープ。
このレシピの生い立ち
胃腸の具合が悪い時に食べられる物をと思って作りました。

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材料

2人分
  1. オクラ 1袋
  2. 300ml
  3. 顆粒コンソメ 小さじ2
  4. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    飾り用にオクラの輪切りを数枚切っておき、残りのオクラと水をミキサーにいれて滑らかにする。

  2. 2

    1に顆粒コンソメを加えて鍋に入れて温め、塩コショウで味を調えて器に注いだら、飾り用のオクラを添える。

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