にんにく醤油

lalala503
lalala503 @cook_40082290

万能調味料!
このレシピの生い立ち
にんにくをたくさん貰ったので。

にんにく醤油

万能調味料!
このレシピの生い立ち
にんにくをたくさん貰ったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. にんにく 好きなだけ
  2. ★しょうゆ 1カップ
  3. ★酒 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくは皮をむき、粒のまま魚焼きグリルなどで全面を焼く。

  2. 2

    ★を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。

  3. 3

    【1】のにんにくの粗熱が取れたら【2】に加える。

  4. 4

    密封容器に入れ、冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

◎瓶は煮沸して乾かしておく。
◎焼きおにぎりや炒め物、和風パスタなど何にでも使えます。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
lalala503
lalala503 @cook_40082290
に公開
CLASSIC MINIをこよなく愛する夫と、小学生になった息子との3人暮らしです。
もっと読む

似たレシピ