作り方
- 1
にんにくは皮をむき、粒のまま魚焼きグリルなどで全面を焼く。
- 2
★を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3
【1】のにんにくの粗熱が取れたら【2】に加える。
- 4
密封容器に入れ、冷蔵庫で保存。
コツ・ポイント
◎瓶は煮沸して乾かしておく。
◎焼きおにぎりや炒め物、和風パスタなど何にでも使えます。
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★を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
【1】のにんにくの粗熱が取れたら【2】に加える。
密封容器に入れ、冷蔵庫で保存。
◎瓶は煮沸して乾かしておく。
◎焼きおにぎりや炒め物、和風パスタなど何にでも使えます。
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