初めてでもOK♡美味シュトーレン
EllyNanami @cook_40236465
初めてでも美味しく出来ました☆ かぼちゃの種を入れても美味しかったです♡ シンプル簡単おいしいシュトーレンをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
準強力粉がなくても強力粉と薄力粉8:2でできちゃうらしいのでできそうだと思いやってみました(:
なんの問題もありません(*^^*)
初めてでもOK♡美味シュトーレン
初めてでも美味しく出来ました☆ かぼちゃの種を入れても美味しかったです♡ シンプル簡単おいしいシュトーレンをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
準強力粉がなくても強力粉と薄力粉8:2でできちゃうらしいのでできそうだと思いやってみました(:
なんの問題もありません(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
２日前ほどからドライフルーツはしっかり洋酒づけにして仕込んでおきましょう
- 2
ナッツはフライパンで少々炒っておく。私はオレンジピールも一緒に炒りました(:
- 3
バター、ナッツ、ドライフルーツ以外の材料を混ぜ生地を作り、そこに少しづつバターを加えて混ぜていきます
- 4
ナッツ、ドライフルーツも加えもう一度しっかり捏ねましょう
- 5
1.5-2倍ほどに膨らむまで温かめの場所で濡れ布巾をかぶせて寝かせます
- 6
もう一度捏ね直し、20分ほど寝かせたら型に入れましょう
- 7
5-10分放置したら190℃に予熱したオーブンで30-40分です
- 8
中までしっかり焼けているか確認して取り出し、冷まします
- 9
シュトーレンはクリスマスを楽しみに待ちながら食べるお菓子です。日が経つほど美味しくなるとも言われいます(:
- 10
どうぞ少しづつ味わって食べてください♡
コツ・ポイント
好きなフルーツ、ナッツ、スパイスなんでも入れてオリジナルにしちゃいましょう♡
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