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ほや味噌二種
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ほや味噌二種-レシピのメイン写真

ほや味噌二種

はるゆうれん
はるゆうれん @cook_40116590

おにぎりにつけても、ディップにしても、美味しいです
このレシピの生い立ち
ほやがいっぱいあって
うに味噌あるなら
ほやでも~と

おにぎりにつけても、ディップにしても、美味しいです
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ほやがいっぱいあって
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はるゆうれん
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おにぎりにつけても、ディップにしても、美味しいです
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材料

  • 米味噌 100㌘
  • 麦味噌 100g
  • 泡盛 100㌘
  • 酒粕 40ぐg
  • ほや 適量
  • 三温糖 大さじ3くらい
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作り方

  1. 1

    三温糖以外の調味料を鍋に入れ混ざるくらいにだだせる

  2. 2

    ある程度水分飛んだらほやの角切りをまぜる
    ちなみにほやは塩漬けにしておいたもの

    • ほや味噌二種作り方2写真
  3. 3

    煮詰めて、右側のは甘味のないほやみその出来上がり!
    右のは三温糖をいれ煮詰める

コツ・ポイント

私は甘いの好きでないから二種をつくりました

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はるゆうれん
はるゆうれん @cook_40116590
2017/05/14 08:14に公開

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泡盛

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