グリーンアスパラのバター煮込み

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ホワイトアスパラの缶詰みたいなグリーンアスパラです。
このレシピの生い立ち
ホワイトアスパラの季節はすぎており。なんとなくグリーンアスパラで作りました。色は緑で味はホワイトアスパラ不思議な食感です。

グリーンアスパラのバター煮込み

ホワイトアスパラの缶詰みたいなグリーンアスパラです。
このレシピの生い立ち
ホワイトアスパラの季節はすぎており。なんとなくグリーンアスパラで作りました。色は緑で味はホワイトアスパラ不思議な食感です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. アスパラ 4本
  2. バター 10g
  3. コンソメ(キューブ) 1個
  4. 100㏄
  5. トッピング
  6. レモン 1/4 個
  7. セリ(みじん切り) お好み

作り方

  1. 1

    アスパラの筋を取ります。

  2. 2

    全ての具材を入れ低温で煮込みます。水分が無くなってきたら完成。

  3. 3

    パセリとレモンをトッピングして完成。

コツ・ポイント

水分が少なくなって焦げやすいのでご注意!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6000軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ