スペアリブとゴボウの煮込み
mamikyoko @cook_40046234
我が家のほんだしを使った定番
このレシピの生い立ち
ごぼうは欠かせないしお肉も食べたいのでお正月らしく和風の煮込みをつくりました
スペアリブとゴボウの煮込み
我が家のほんだしを使った定番
このレシピの生い立ち
ごぼうは欠かせないしお肉も食べたいのでお正月らしく和風の煮込みをつくりました
作り方
- 1
ゴボウは皮をこさぎ食べやすい大きさに切って水にさらす。スペアリブとゴボウ、調味料を圧力鍋に入れ２０分煮込む
- 2
器に盛りけしのみを散らしイタリアンパセリを添える
- 3
- 4
コツ・ポイント
ほんだしで和洋折衷で老若男女に受ける無メニューに
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