ベーコンチーズ巾着
おとうふタイシ @cook_40139432
おでん風の出汁がたっぷり染みた巾着からはベーコンととろとろチーズがあふれ出します。和と洋の絶妙にマッチした一品！
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（大阪府K様）
ベーコンチーズ巾着
おでん風の出汁がたっぷり染みた巾着からはベーコンととろとろチーズがあふれ出します。和と洋の絶妙にマッチした一品！
このレシピの生い立ち
このレシピはお客様からいただきました！ありがとうございました！（大阪府K様）
作り方
- 1
このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。
油揚げは油抜き不要の「日光国産油あげ」をおすすめします。 -
- 2
油揚げは熱湯で油抜きし、一辺を切って袋状にする。
- 3
油揚げにチーズとベーコンを入れ、口をつまようじでとめる。
- 4
水、醤油、みりん、酒、だしの素を小鍋に沸かす。
- 5
沸かしただしに、油揚げをつまようじでとめた物を入れ弱火で5分煮る。
- 6
「日光国産油揚げ」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。
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コツ・ポイント
油揚げの巾着にベーコンとチーズを多めに入れてとろとろの出汁をたっぷり出しましょう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19430192
