簡単ピラフ
ria´mama @cook_40188389
温かいごはんから作る手抜きピラフです
このレシピの生い立ち
生米から作るのも面倒、炊飯器もご飯を炊きたてで使えない…ご飯も余りそう…
フライパンでいいやw
簡単ピラフ
温かいごはんから作る手抜きピラフです
このレシピの生い立ち
生米から作るのも面倒、炊飯器もご飯を炊きたてで使えない…ご飯も余りそう…
フライパンでいいやw
作り方
- 1
えんどう豆(生の場合)茹でておく
コーン缶は水を切っておく
パプリカは細かくみじん切りにする
ソーセージも小さく切る - 2
バターをフライパンに入れ①の具材を入れ中火で炒める。
そこに水を入れコンソメも入れ水分が少なくなるまで炒める。 - 3
温かいご飯を入れバターも少し追加し
中火から強火で炒める
ここで味見して味が薄ければ
コンソメを少しずつ調整していれます - 4
味が整い少しパラパラになってくれば完成
コツ・ポイント
お野菜はミックスベジタブルで全然OKです♪
水を入れる時に水分は8～9割飛ばす方がベチャベチャにならず
良い感じのしっとり感になります
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