簡単!炊飯器でツナピラフ

芽実子
芽実子 @cook_40061382

炊飯器で手軽においしいツナピラフを!
このレシピの生い立ち
休日のランチに手軽に食べられるものを作りたかったので。

簡単!炊飯器でツナピラフ

炊飯器で手軽においしいツナピラフを!
このレシピの生い立ち
休日のランチに手軽に食べられるものを作りたかったので。

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材料

3人分
  1. 2合
  2. キンコンソメ 2個
  3. ツナ缶 1缶
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. にんじん 1/3本
  6. ミックスベジタブル 適量
  7. 豆乳 1カップ
  8. 1カップ
  9. ひとつまみ
  10. オリーブオイル 大1

作り方

  1. 1

    米はといで水を切り、15分くらいおく。玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじん、ミックスベジタブル、米の順に炒める。

  3. 3

    2とツナ缶を炊飯器に入れ、チキンコンソメ、塩、水、豆乳を入れて普通に炊く。

  4. 4

    お皿に盛り付け、好みでパセリを散らす。

コツ・ポイント

ツナをえびにしたり、鮭のほぐし身にしたり、アレンジいっぱいできます!

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お料理が大好きな愛媛県在住の一児の母です。国際薬膳食育師3級。ホールフードジュニアマイスター。
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