高菜漬けのごま炒め

めぐまるさん
めぐまるさん @cook_40129983

ごま油とすりごまで香ばしいご飯のお供
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高菜漬けのごま炒め

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材料

2人分
  1. 刻み高菜漬け 80g
  2. ごま 小さじ1
  3. すりごま(白) 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ごま油を敷いたフライパンを温め、弱火で高菜漬けを炒める。香ばしい香りがしたら、すりごまを入れ炒め、出来上がり。

コツ・ポイント

ごまは少し多めでも美味しい。

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マクロビオティック料理教室を主宰しています。日々、ヘルシーでありながら、美味しいレシピを考えてます。毎日健康で美味しく楽しくがモットーです。以前に病気入院したことから、健康の大切さを痛感し、野菜を中心としたお肉料理に負けないレシピを少しずつ増やしてます。体にも環境にも優しい料理をたくさんの方と共有していきたいです。
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