豆腐とひき肉のあんかけ
ぱるきっちん @cook_40034951
麻婆豆腐じゃないな～・・・あんかけ止まりのお助けレシピ。すぐ出来てボリューム満点です！！
このレシピの生い立ち
時間がないけど、豆腐で何かできないかな～～？？？麻婆豆腐まではしたくない・・・でも、ひき肉と豆腐で簡単で材料が少なく!!と,ずぼら根性で出来たレシピです。・・レシピというまでもないですが・・・・。どうぞお試しを♪ﾚﾎﾟまってます
豆腐とひき肉のあんかけ
麻婆豆腐じゃないな～・・・あんかけ止まりのお助けレシピ。すぐ出来てボリューム満点です！！
このレシピの生い立ち
時間がないけど、豆腐で何かできないかな～～？？？麻婆豆腐まではしたくない・・・でも、ひき肉と豆腐で簡単で材料が少なく!!と,ずぼら根性で出来たレシピです。・・レシピというまでもないですが・・・・。どうぞお試しを♪ﾚﾎﾟまってます
作り方
- 1
豆腐を人数分に切り、小麦粉をまぶしておく
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、１を片面ずつきつね色になるまで焼く。かえす時は形が崩れないようにそ～っとしましょうね！！
- 3
ねぎは小口切りにしておく。
- 4
２が焼きあがったら、一度取り出し、同じフライパンでひき肉、ねぎを入れ、調味料を入れ炒める。水溶き片栗粉でとろみをつける
- 5
４が出来たら、２の上にのせて完成～♪
コツ・ポイント
コツなんてないです！！熱いうちにどうぞ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19431082
