HM簡単☆紅玉りんごのタタン風パンケーキ

ゆうままごはん
ゆうままごはん @cook_40132590

簡単にヴァージョンアップ☆りんごのタルトタタン風パンケーキ 2017年1月24日「紅玉りんご」検索トップ10入り感謝♡

このレシピの生い立ち
紅玉りんごがあったので、いつものパンケーキに少し手を加えて

HM簡単☆紅玉りんごのタタン風パンケーキ

簡単にヴァージョンアップ☆りんごのタルトタタン風パンケーキ 2017年1月24日「紅玉りんご」検索トップ10入り感謝♡

このレシピの生い立ち
紅玉りんごがあったので、いつものパンケーキに少し手を加えて

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材料

直径16〜17㎝
  1. ホットケーキミックス 大さじ5
  2. 1個
  3. ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
  4. 紅玉りんご 1個
  5. ◎砂糖(ハチミツでも) 小さじ1
  6. レモン果汁 小さじ1/2
  7. ☆バター(食塩不使用) 小さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ◎りんごを12等分のくし切りにして耐熱皿に並べて、他の◎をふって600wのレンジで2分位(機種によって加減)加熱する。

  2. 2

    フライパンに☆を直径16〜17㎝位の円形にふって、その上に①のりんごを汁気をきって放射状に並べる。

  3. 3

    ○を卵とヨーグルトを先に混ぜてから、ミックスを粉がやっと見えなくなる位にさっくり混ぜる。混ぜすぎないように。

  4. 4

    フライパンを中火弱で1分位熱して濡れ布巾の上に1度置く。

  5. 5

    直ぐに、りんごがズレないようにそっと③の生地を直径14〜15㎝位の円形になるように流し込む。

  6. 6

    弱火強でフタをして1分半〜2分焼いて、返して裏も焼く。返すのが難しい場合は、オーブンペーパーの上に1度取り出すと簡単。

  7. 7

    アイスや生クリーム、メープルシロップなどをお好みでのせても◎ 生地を甘ーくしたい場合はお好みで砂糖を加えても◎

  8. 8

    お時間に余裕があれば、キャラメルソースまたはキャラメルクリームとアイスがオススメ♡

  9. 9

    キャラメルクリームは、「栗のとろりんキャラメルムース☆デザート」 ID:18985149 参照 生クリーム無しはソース

  10. 10

    ふわふわにしたい場合は卵白を泡立てて、少量の砂糖を加えて生地に混ぜてね

  11. 11

    「レンジ+グリルで簡単焼きりんご(紅玉)」 ID:19201757

  12. 12

    「HB☆ミルクたっぷりふわふわちぎりパン」ID:18820721

  13. 13

    「バナナミルクベーグル(発酵無し簡単)HB」ID:18345401

コツ・ポイント

特にありません

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ゆうままごはん
ゆうままごはん @cook_40132590
に公開
以前料理教室に勤めていたのに、この頃はパンやお菓子以外は、大さじやgなど計量せず、目分量で料理していました。家族に大さじいくつ入れたらいいの?と聞かれて、レシピを残すことにしました。「料理はまごころ」だと思ってているけど、無理はしないで気ままに作っています。急なレシピ更新ごめんなさい。
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