超簡単！市販の蒸し黒豆で作る甘煮
*ayumin* @cook_40050320
蒸し黒豆で作る、簡単、時短レシピ！！
甘さ控えめにしました！
このレシピの生い立ち
黒豆大好き！
早く食べたいから簡単に作りたい！私は蒸し黒豆がスーパーで安く売ってる度に買っては作ってます。
H28.1.19レシピの分量少し変更しました^ ^
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- 1
蒸し黒豆を鍋に入れる。
- 2
鍋に水を入れる。（黒豆が水に2〜3センチ浸かってるぐらいが良いです。）
- 3
調味料も全部鍋に入れる。
- 4
蓋をして弱火にかけて、沸騰してから13〜15分ぐらい、弱火でことこと煮る。
-
- 5
冷めるまで、そのまま蓋をして放置。
-
- 6
できあがり！
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コツ・ポイント
鍋に水を入れるとき、黒豆を水から出ないようにすると、シワができないツヤツヤとした黒豆が出来ます。
冷めるまで蓋して放置しておく事で、更に味が染み込み美味しいです。
甘さ控えめのレシピにしたので、甘いのが好きな方は砂糖を増やしてください♫
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