＊＊簡単カルボナーラ＊＊

＊＊Lapin＊＊
＊＊Lapin＊＊ @cook_40240135

おうちにあるもので簡単にできる
＊＊即席カルボナーラ
このレシピの生い立ち
クリームパスタが食べたくて
ランチによく作っていたら出来たレシピです＊＊

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材料

2～3人分
  1. ■パスタ 適量
  2. ■ベーコン 適量
  3. ■牛乳 250ml
  4. ■プロセスチーズ 70g
  5. ■卵 1個
  6. ■コンソメキューブ 1個
  7. ■塩コショウ 適量
  8. ■片栗粉 大さじ1/2
  9. ■バター or オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    ベーコンを好きな大きさに切りパスタを茹でる
    ＊＊片栗粉は牛乳の中に入れ混ぜておく

  2. 2

    フライパンにバター
    (オリーブオイル)を入れベーコンを炒める

  3. 3

    牛乳 コンソメ チーズを入れて煮詰め
    塩コショウで味を整える

  4. 4

    茹で上がったパスタと合わせる

  5. 5

    火を止め溶き卵を混ぜ合わせたら
    出来上がり＊＊

コツ・ポイント

火は弱火～中火で
煮詰めすぎないように注意＊＊
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