ボリューム満点!豚キムチ

りお姫ママ★・゚
りお姫ママ★・゚ @cook_40216379

簡単にボリューム満点本格豚キムチ(^^)!
このレシピの生い立ち
ボリューム満点の豚キムチを作りたくて

ボリューム満点!豚キムチ

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ボリューム満点の豚キムチを作りたくて

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材料

3〜4人分
  1. 豚バラ(バラぢゃなくても) 適量
  2. もやし 1/2袋
  3. キムチ 150g
  4. 木綿豆腐 1丁
  5. マヨネーズ 大2
  6. 塩コショウ 適量
  7. キムチのもと 大4
  8. 醤油 大1.5
  9. 大1
  10. 胡麻 少々
  11. 刻みネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉をマヨネーズで炒める!火が通ったら、もやしも炒めキムチをいれる!

  2. 2

    醤油、酒、塩コショウ、胡麻油を入れ炒め、キムチのもとを入れて、食べやすく切った木綿豆腐を入れて少し煮詰める

  3. 3

    豆腐にも味が染み込んで汁気が少しなくなってきたら、刻みネギを入れて完成☆

  4. 4

    盛り付けたあと、温泉卵を載せても(´∀`)♪

  5. 5

    温泉卵わ鍋を沸騰させて塩を少し入れて卵を入れ火を消して13分くらいおいておくと簡単に出来るよ(^-^)!!!

コツ・ポイント

特にありません♪☆20分もしないで簡単に出来ちゃう一品です☆

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