簡単!海老の天ぷらでエビチリ(お弁当に)

キラ☆キラ☆
キラ☆キラ☆ @cook_40058387

残り物の海老の天ぷらで、簡単にエビチリが。お弁当のおかずに是非♪
このレシピの生い立ち
残り物の海老の天ぷらを使って、味を変えてお弁当のおかずにしたくてヽ(・∀・)ノ味付けは、以前作っていたエビチリの分量を参考にしてアレンジしました。

簡単!海老の天ぷらでエビチリ(お弁当に)

残り物の海老の天ぷらで、簡単にエビチリが。お弁当のおかずに是非♪
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残り物の海老の天ぷらを使って、味を変えてお弁当のおかずにしたくてヽ(・∀・)ノ味付けは、以前作っていたエビチリの分量を参考にしてアレンジしました。

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材料

1人分
  1. 海老の天ぷら(夕飯の残りものでも) 4、5匹くらい
  2. ☆ケチャップ 大さじ2
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆水 大さじ1
  5. ☆豆板醤 小さじ1/2
  6. ☆顆粒洋風だし 小さじ1/2
  7. 片栗粉 小さじ1/2~1/2弱

作り方

  1. 1

    ☆(ケチャップ、酒、水、豆板醤、洋風だし)を合わせて混ぜ、★の片栗粉を加え混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに軽~く油をひいて残り物の海老の天ぷらを入れて少し温めておく。

  3. 3

    2に1を加えて出来上がり~(^o^)

コツ・ポイント

すごく簡単なのでコツはありませんが、豆板醤はおこのみで調節してください。

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