炊飯釜のままで作ってしまいましょう（笑）
卵入れて切ったお野菜入れて粉入れて混ぜる、水分足りない様なら少しづつ足してね

今回は、玉ねぎ、人参、キャベツ、舞茸を…
冷蔵庫のお掃除も兼ねてある物で♪

フライパンに大匙1杯の油を引き、中火にする
お釜の中の材料を入れ、ふちをフライパンから離す様に形を整える、しゃもじで（笑

蓋をして中火で蒸し焼き
フライパンを揺すって具材が動く様なら、ひっくり返す
勢いと気合いをいれてね‼︎

また、蓋をして蒸し焼きにして、具材が動く様ならひっくり返す、弱火にして中まで火を通す
最後にもう一度ひっくり返して

ソースを塗ってチーズを乗せて
蓋をしてチーズが溶けたら完成‼︎

青海苔とマヨネーズをタップリかけて召し上がれ♪
切る時は…私はですが…お皿に乗せてから切りますσ^_^;
崩れ防止に…