明治ブルガリアヨーグルト・和風

ほんごう小町
ほんごう小町 @cook_40051513

明治ブルガリアヨーグルトの酸味と咖啡の香りが絶品です。
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトは美味しいし、健康にも良いので色々アレンジしてほぼ毎日食べています。

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材料

1人分
  1. 明治ブルガリアヨーグルト 50g
  2. いちご 1/4
  3. キウイ 1/6
  4. みかん 1/6
  5. 咖啡 100m
  6. ゼラチン 1/2袋
  7. ミントの葉 1枚
  8. 溶かしたチョコ 少々

作り方

  1. 1

    咖啡をゼラチンで溶かしておく。

  2. 2

    ゼラチンで溶かした咖啡を器に入れて冷蔵庫へいれておく。

  3. 3

    イチゴは1/4に、キウイ1/6に、みかん1/6に切っておく。

  4. 4

    冷えた咖啡を冷蔵庫から出し切った果物を器に盛る。

  5. 5

    明治ブルガリアヨーグルトを器に盛り溶かしたチョコレートを掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

器に入れた咖啡をよく冷やすこと。ゼラチンは80度のお湯で溶かす。

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レシピ作者

ほんごう小町
ほんごう小町 @cook_40051513
に公開
お伊勢さんが地元の主婦です。料理が好きで毎日楽しく家事をしています。なるべく手間をかけずに(*´∀`*)四季折々の素材を使って料理を作っています。食材は添加物のない、安心安全な物を使っています。時々見に来てくださいね!!
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