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恋するチョコマフィン-レシピのメイン写真

恋するチョコマフィン

ダブルサウス
ダブルサウス @cook_40051550

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材料

小さいマフィンカップ9個分
  • ホットケーキミックス 170g
  • アーモンドパウダー 30g
  • たまご 1個
  • ☆ココア 大匙1
  • ☆牛乳 100cc
  • ☆バター 60g
  • meiji チョコレート リッチバナナ 1列分
  • meiji チョコレート リッチストロベリー 1列分
  • meiji ホワイトチョコレート 1列分
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜてレンジで温めて溶かしておく。オーブン180℃余熱開始。

    • 恋するチョコマフィン作り方1写真
  2. 2

    全ての材料を合わせる

    • 恋するチョコマフィン作り方2写真
  3. 3

    マフィンカップに7.8分目まで入れる。

    • 恋するチョコマフィン作り方3写真
  4. 4

    今回はこの3種のチョコレートを使います。

    • 恋するチョコマフィン作り方4写真
  5. 5

    1列分づつ用意。手で細かく割っておく。

    • 恋するチョコマフィン作り方5写真
  6. 6

    生地の上に並べる。落下防止の為、少し差すのがポイントです。

    • 恋するチョコマフィン作り方6写真
  7. 7

    180℃ 15~18分で焼き上がり。

    • 恋するチョコマフィン作り方7写真

コツ・ポイント

アーモンドパウダーが無い場合はホットケーキミックスを200g たまご2個で調節してみてください。ホットケーキミックスの甘み、チョコの甘みで丁度良いので砂糖は足していませんが、甘めがお好みの場合、40gくらいまでは足して大丈夫です。

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ダブルサウス
ダブルサウス @cook_40051550
2014/01/14 05:37に公開
美味しいもの大好き。作るのも好き、食べ歩き♪も好きです。
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このレシピのキーワード

マフィン イチゴ ココア バナナ バター 牛乳 卵 ホワイトチョコレート ホットケーキミックス チョコレート

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