☆ニンジンとじゃこのまぜごはん☆
さとぺこりーな @cook_40240266
予め冷凍ストックしておいた材料で、あっという間に出来上がり(^^)冷めてもおいしいのでおにぎりにも♪
このレシピの生い立ち
2歳娘に栄養がとれそうなおにぎりを作りたくて。
最近は支援センターなどでお昼ごはんが多いのでよく作りますが、毎回ペロリと食べてくれます(^^)
☆ニンジンとじゃこのまぜごはん☆
予め冷凍ストックしておいた材料で、あっという間に出来上がり(^^)冷めてもおいしいのでおにぎりにも♪
このレシピの生い立ち
2歳娘に栄養がとれそうなおにぎりを作りたくて。
最近は支援センターなどでお昼ごはんが多いのでよく作りますが、毎回ペロリと食べてくれます(^^)
作り方
- 1
すりおろしニンジン、しらすを冷やごはんにのせてレンジでチン！(わが家は600Wで2分くらい、しっかり温めて♪)
- 2
しっかり加熱したら、すりごまと醤油を加えてまぜまぜ～♪
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- 3
出来上がり♪
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- 4
にぎにぎして、おにぎりにしても♪
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コツ・ポイント
すりおろしニンジンは混ぜ合わせると意外と存在感あるので、思ってるより少なめでもいい感じです。
似たレシピ
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梅干し・ちりめんじゃこ・大葉の混ぜごはん 梅干し・ちりめんじゃこ・大葉の混ぜごはん
（朝食）さっぱりした味で、暑い夏でももりもりごはんが食べられます。冷めても美味しいのでおにぎりにするのもおすすめです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19434526
