もっちりしっとり食パン

といぷん
といぷん @cook_40111663

HBで食パン作り!
もっちりしっとりで1番好きな配合です♪
ウチでよく作る人気の食パンです^^
このレシピの生い立ち
熱々のうちは切りにくいので冷めてからカットしてください。

もっちりしっとり食パン

HBで食パン作り!
もっちりしっとりで1番好きな配合です♪
ウチでよく作る人気の食パンです^^
このレシピの生い立ち
熱々のうちは切りにくいので冷めてからカットしてください。

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 小麦粉(薄力粉) 50g
  3. 砂糖 30g
  4. バター 30g
  5. 3g
  6. 牛乳 200cc
  7. ドライイースト 4g

作り方

  1. 1

    ドライイースト以外の材料から入れて

  2. 2

    最後に牛乳を粉の周囲に回しながら入れる

  3. 3

    ドライイーストを専用口に入れる

  4. 4

    蓋をして必要なボタンを押しスタートする

  5. 5

    (焼き色は淡いを選択)

  6. 6

    4時間後に焼きあがったらすぐに取出し粗熱を取る

  7. 7

    網などの上に置き20〜30分冷めてからカットする

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といぷん
といぷん @cook_40111663
に公開
はじめまして、といぷんと申します♪ お手軽、手間抜き、家計に優しいのが好きです、基本薄味!塩辛いの苦手です~よろしくお願いします(๑´ㅂ`๑)ฅ˒˒★ 少々 = 指2本でつまんだ量★ ひとつまみ = 指3本でつまんだ量(予告なしにレシピの変更・削除等が時たまあります、ご迷惑をおかけいたしますがご了承ください)
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