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【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり
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【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり-レシピのメイン写真

【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり

野菜全部嫌い
野菜全部嫌い @cook_40104878

コンビニや居酒屋っぽいおにぎり

三つの食べ方が出来ます
①和風甘辛おにぎり
②和風甘辛焼きおにぎり
③和風甘辛お茶漬け
このレシピの生い立ち
コンビニや居酒屋っぽいおにぎりを作ってまみました( ´ ▽ ` )ノ

コンビニや居酒屋っぽいおにぎり

三つの食べ方が出来ます
①和風甘辛おにぎり
②和風甘辛焼きおにぎり
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【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり

野菜全部嫌い
野菜全部嫌い @cook_40104878

コンビニや居酒屋っぽいおにぎり

三つの食べ方が出来ます
①和風甘辛おにぎり
②和風甘辛焼きおにぎり
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①和風甘辛おにぎり
②和風甘辛焼きおにぎり
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材料

おにぎり四つ
  • ご飯 二合弱
  • 鶏ミンチ そこそこ
  • 焼き海苔 二枚
  • コチュジャン 大さじ1-2
  • 豆板醤 適量
  • 本だしの素 大さじ1
  • 鰹節 二摘み
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作り方

  1. 1

    コチュジャン、豆板醤、本だしで鶏ミンチを炒める。
    味付けはここで決まるが、次項で足しても可

  2. 2

    ご飯のジャーへ炒めた鶏ミンチを直接投入してしゃもじでまぜまぜ
    ここで味が決まるので、味を見ながらコチュジャン、醤油を足す

    • 【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり作り方2写真
  3. 3

    ラップでおにぎり化
    この段階で海苔を巻いても完成

    • 【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり作り方3写真
  4. 4

    ジャーに鰹節を粉砕しておいて、おにぎりを投下して鰹節をまぶす

    • 【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり作り方4写真
  5. 5

    海苔は炙ると旨いと聞いたので

    • 【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり作り方5写真
  6. 6

    おにぎりを強火でさっと焼く

    • 【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり作り方6写真
  7. 7

    海苔を巻いてお好みでコチュジャンを添えて完成

    • 【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり作り方7写真
  8. 8

    食べる人がお好みで、おにぎりをそのままお茶漬けにしても旨い
    その場合、醤油を足さないと少し物足らないかも

    • 【男のジャンク飯】和風甘辛焼きおにぎり作り方8写真

コツ・ポイント

簡単なので誰にでも作れます

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野菜全部嫌い
野菜全部嫌い @cook_40104878
2013/12/30 03:43に公開
野菜が全部嫌いな20代男です。偏食家でも食を楽しめる、健康など度外視にした究極のジャンク飯を掲載していく「男のジャンク飯」シリーズで継続していきます。
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり 海苔 かつお節 コチュジャン とりひき肉 ご飯

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19435205
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