里芋スパムのコロコロサラダ

マルっとまつやま
マルっとまつやま @cook_40054902

レンジを使って手軽に温野菜サラダを。食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
協力:スポーツニュートリションM

里芋スパムのコロコロサラダ

レンジを使って手軽に温野菜サラダを。食感も楽しめます。
このレシピの生い立ち
協力:スポーツニュートリションM

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材料

4人分
  1. 里芋 3個
  2. ブロッコリー 1/4株
  3. カラフルミニトマト 適宜
  4. スパム 1/4缶
  5. マヨネーズ 大さじ4
  6. マスタード 適宜
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむいて1.5cm角に、ブロッコリーは子房に、ミニトマトは1/4に、スパムは1.5cm角に切る。

  2. 2

    里芋とブロッコリーをレンジで加熱する。

  3. 3

    スパムはフライパンで炒める。

  4. 4

    材料をマヨネーズ、粒マスタード、塩こしょうで和える。

コツ・ポイント

スパムは油をひかないフライパンで、
こんがり焼いて合わせます。
ひと味違うサラダに。

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温暖な気候と豊かな自然環境に恵まれた愛媛県松山市の品質の良い農林水産物を使ったレシピをご紹介します。【マルっと まつやま公式HP】https://m-chisanchisho.com/産品の紹介をはじめ、生産者さんのインタビューなど情報盛りだくさんです。
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