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卵とチョコでチョコアイス
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卵とチョコでチョコアイス-レシピのメイン写真

卵とチョコでチョコアイス

るるるちあ
るるるちあ @cook_40211043

家族にも好評な1品なので試していただけると嬉しいです(^_^)
このレシピの生い立ち
チョコアイスを簡単な材料で作れないかな、と思いフォンダンショコラの材料を参考にして辿りつきました。

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るるるちあ
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家族にも好評な1品なので試していただけると嬉しいです(^_^)
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チョコアイスを簡単な材料で作れないかな、と思いフォンダンショコラの材料を参考にして辿りつきました。

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材料

約ミニカップ4つ
  • 卵白 3個分
  • 卵黄(なくてもOK) 3個分
  • チョコレート 2枚(100g~120g)
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作り方

  1. 1

    卵白をしっかりとした角が立つまで泡立てます。卵黄を加え混ぜ合わせます。

  2. 2

    チョコレートを溶かします。

  3. 3

    ①に②を手早く加え、チョコが固まらないうちに手早く混ぜ合わせます。

  4. 4

    好みの容器に流し入れ冷凍庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

半溶けくらいが一番おいしいです。

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るるるちあ
るるるちあ @cook_40211043
2011/06/02 06:30に公開
まだ14歳ですが(^_^;)お菓子作りが大好きです。とってものんびりで飽きっぽいので(>_<)それでもよければ、よろしくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 卵白 チョコレート 卵黄

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