卵とチョコでチョコアイス
るるるちあ @cook_40211043
家族にも好評な1品なので試していただけると嬉しいです(^_^)
このレシピの生い立ち
チョコアイスを簡単な材料で作れないかな、と思いフォンダンショコラの材料を参考にして辿りつきました。
卵とチョコでチョコアイス
家族にも好評な1品なので試していただけると嬉しいです(^_^)
このレシピの生い立ち
チョコアイスを簡単な材料で作れないかな、と思いフォンダンショコラの材料を参考にして辿りつきました。
作り方
- 1
卵白をしっかりとした角が立つまで泡立てます。卵黄を加え混ぜ合わせます。
- 2
チョコレートを溶かします。
- 3
①に②を手早く加え、チョコが固まらないうちに手早く混ぜ合わせます。
- 4
好みの容器に流し入れ冷凍庫で冷やし固めます。
コツ・ポイント
半溶けくらいが一番おいしいです。
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