ボールにサルサソースの材料を入れて混ぜ味を見ながらソースを作り、冷蔵庫で冷やす。

鶏肉に塩とゴマをふってレンジのグリルで焦げ目がつくまで焼く。

焼きあがった鶏肉をお皿に盛り、サルサソースをかけて出来上がり。