いんげんのマスタードドレッシング和え
おなかすいたね @cook_40048726
いんげんも、ごま和えだけじゃ…！
たまにはちょっとお洒落に、おフランス風ざます＾＾！
このレシピの生い立ち
インゲンをちょっとオシャレに食べたかった…！
いんげんのマスタードドレッシング和え
いんげんも、ごま和えだけじゃ…！
たまにはちょっとお洒落に、おフランス風ざます＾＾！
このレシピの生い立ち
インゲンをちょっとオシャレに食べたかった…！
作り方
- 1
（いんげん）
色よく茹でてる。
固さはお好みで。
冷まして、２等分か３等分に切っておく。 - 2
（にんじん）
いんげんと同じ長さの細切りに。 - 3
ボウルにドレッシングの材料を入れ、これでもかっとよく撹拌する。
味を見ながら塩の量を調節してくださいね。 - 4
食卓に出す直前に、いんげん・にんじんと和える。
以上です！
コツ・ポイント
実は、野菜は何でもいいのです。いんげんだけでもOK、赤みにプチトマトを入れても、葉っぱものだけでも、ドレッシングと和えてから出すとフランス風です（？！）
バジルフレーバーのオリーブオイルを使うと、更にフランス風。
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これは料理とは言えませんが・・あははは。おつまみに、いいですよ。いんげんの胡麻和えとかにあきたら、ちょっと目先変えていかが？でしょう。
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