トマト皮むき 簡単
みっきい☆☆ @cook_40054541
つるりと簡単に剥けます。手間いらずの湯剥きです。オリーブオイルをかけて、立派な一品です。
このレシピの生い立ち
トマトが安かったので。美味しくいただくために。
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- 1
ひと箱198円？赤いけれど実は固い。
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- 2
沸騰したお湯に漬けます。30秒。
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- 3
冷水に付けます。30秒。
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- 4
包丁で十字に切り込みを入れます。
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- 5
手で簡単に剥けます。
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コツ・ポイント
オリーブオイルをたっぷりかけると、イタリア料理風のトマト丸ごとサラダです。
リアクション
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