みんな大好きハンバーガー(´･_･`)
✨あにじゃ✨ @cook_40238715
安心安全のハンバーガーを作りました(´･_･`)
ボリューミーで食べづらさ満点です(´･_･`)✨
このレシピの生い立ち
パン作りにハマりだした時に全部手作りのハンバーガーを作りたいと思いました(´･_･`)
ちなみにすぐ近所にマクド◯ルドあります(´･_･`)
みんな大好きハンバーガー(´･_･`)
安心安全のハンバーガーを作りました(´･_･`)
ボリューミーで食べづらさ満点です(´･_･`)✨
このレシピの生い立ち
パン作りにハマりだした時に全部手作りのハンバーガーを作りたいと思いました(´･_･`)
ちなみにすぐ近所にマクド◯ルドあります(´･_･`)
アプリでひらく作り方
- 1
◎最初にバンズを作ります(´･_･`)
パン生地を薄めの丸型にして表面に卵をハケで塗りゴマを振りかけます(´･_･`) -
- 2
◎230℃に予熱したオーブンで200℃18分位焼けばバンズの出来上がり(´･_･`)
-
- 3
☆そして普通にハンバーグを作ります(´･_･`)
- 4
◇肉汁が残るフライパンにバター、赤ワイン、醤油、ハチミツと隠し味のケチャップを加え煮詰めてグレイビーソースを作ります
- 5
バンズは上下で7：3程に切り分け断面を軽くフライパンで焼いておきます(´･_･`)
上が7ですよ(´･Д･)」 - 6
あとはそれぞれを野菜とともに組み立てれば完成です(´･Д･)」
-
コツ・ポイント
手作りのパン、ハンバーグはやはり味わい良いものです(´･_･`)それに負けない様な濃厚なグレイビーソースを作りましょう(´･Д･)」
ソースのレシピ分量は若干適当なので味見をしながら作ってください(´･_･`)
隠し味はちゃんと隠しましょう
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