みんな大好き☆簡単マカロニサラダ

Omochiii★
Omochiii★ @cook_40100135

定番のマカロニサラダ☆シャキシャキ玉ねぎが美味しいですよ(ノ∀`)今の時期は新玉ねぎで♪
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれたマカサラの作り方を教えてもらいました!我が家では胡瓜は好き嫌いがあるので入れません(笑)

みんな大好き☆簡単マカロニサラダ

定番のマカロニサラダ☆シャキシャキ玉ねぎが美味しいですよ(ノ∀`)今の時期は新玉ねぎで♪
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母がいつも作ってくれたマカサラの作り方を教えてもらいました!我が家では胡瓜は好き嫌いがあるので入れません(笑)

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材料

4〜5人分
  1. マカロニ 100g
  2. 1個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ハム 2〜3枚
  5. キユーピー マヨネーズ 大さじ3〜4
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に卵にかぶるくらいの水を入れ卵を茹でる(大体10〜15分)
    別鍋でマカロニも茹でておく

  2. 2

    ハムは短冊切り、玉ねぎは薄切り(またはスライサーでスライスする)

  3. 3

    ゆで卵の殻をむきサラダ皿に入れたらナイフやスプーンなどでゆで卵を細かく切る

  4. 4

    3に2とマヨネーズを加えてしっかりと全体にマヨネーズが行き渡るよう混ぜ合わせる

  5. 5

    最後に軽く塩胡椒で味を整えて完成♪

コツ・ポイント

皿の中で卵を切れば洗い物が減るのでオススメです!ステンレスなどプラスチックではないものの方がすっと切れます◎

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家族のため母と一緒に日々奮闘中(´▽`)♪レシピも少しずつアップできれば。ほぼ自分のメモ用で余りものを使ったものや簡単にできるものばっかりですが(^^;;よければ作ってみてください。減塩、糖質制限レシピお世話になってます◎どうぞ宜しくお願いします(ノ∀`)
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