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マカロニサラダ

花おと
花おと @cook_40128143

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材料

  • マカロニ 80g
  • きゅうり 1本薄切り
  • ハム 3〜4枚細切り
  • 玉葱 1/4個スライス
  • A
  • マヨネーズ 大さじ4
  • ケチャップ 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • レモン汁 少々
  • 塩こしょう 適量
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    玉子はゆでておく。マカロニは時間どうりにゆであげ、水にさらしよく洗う。

  2. 2

    ざるにマカロニをあげ、水気をよくきる。きゅうり、ハム、玉葱はそれぞれの形に切る。

  3. 3

    きゅうりと玉葱は塩で軽くもみ、水にさらしておく。

  4. 4

    ボールにマカロニと粗くカットしたゆでたまご、よくしぼった3とハムを入れAを加えて混ぜ合わせます。

  5. 5

    味を見て、塩こしょうなどを足して下さい。

コツ・ポイント

ケチャップを入れることでコクがでます。

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花おと
花おと @cook_40128143
2017/10/08 20:32に公開
コーギーと暮らしています。
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