燻製とセロリのさっぱりサラダ

nariomama
nariomama @cook_40226257

そのまま食べていたイカやタコの燻製を、ちょっと手間を加え、いつもと違ったおつまみはいかがですか?
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみが余った時に、作りました。

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材料

2人前
  1. いかorたこの燻製 ひとつかみ
  2. セロリ 2本
  3. フレンチドレッシング 大さじ3~4

作り方

  1. 1

    セロリのすじを、皮むき器で剥き、ななめに薄くスライスする。

  2. 2

    ボールに、セロリと燻製を入れ、フレンチドレッシングで和える。
      出来上がり!

コツ・ポイント

今回は、たこの燻製で作りました!≪2≫の工程の後、少し冷蔵庫で冷やすと燻製が柔らかくなり、旨味が出て、もっと美味しくなります!!

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レシピ作者

nariomama
nariomama @cook_40226257
に公開
2人の娘のママです!!料理作るの大好き!!私のストレス解消でもあります。繊細な料理は出来ないけど、娘たちは美味しいと食べてくれます!ぜひ、レシピを見て試してくれたら、うれしいです!!
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