すし酢で簡単！おつまみに♥✿にらのぬた✿
りるみな @cook_40044031
あっという間に美味しいおつまみの出来上がり♥
すし酢、かなり万能です！
このレシピの生い立ち
ﾜﾝｺのお散歩に出たら、家庭菜園をされているお宅の軒先で「にらです。ご自由にどうぞ」なんてﾗｯｷｰなことに遭遇しました。
お浸しもつまんないし、ﾀﾏｺﾞもお肉も使いたくないｼﾝﾌﾟﾙなお酒のおつまみが欲しいと思い作ってみました。美味ですよ♥
すし酢で簡単！おつまみに♥✿にらのぬた✿
あっという間に美味しいおつまみの出来上がり♥
すし酢、かなり万能です！
このレシピの生い立ち
ﾜﾝｺのお散歩に出たら、家庭菜園をされているお宅の軒先で「にらです。ご自由にどうぞ」なんてﾗｯｷｰなことに遭遇しました。
お浸しもつまんないし、ﾀﾏｺﾞもお肉も使いたくないｼﾝﾌﾟﾙなお酒のおつまみが欲しいと思い作ってみました。美味ですよ♥
作り方
- 1
にらをさっと茹でてから粗熱を取り、食べやすい長さに切ります。
- 2
味噌とすし酢を混ぜ合わせて調味液を作ります。
- 3
1と2をよく和えたら出来上がり♥
コツ・ポイント
今回は辛みそを使いましたが、普通の味噌で作るなら、からしを少し入れると味にﾊﾟﾝﾁが出ていいかも。
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