残りご飯でカリッとおかき

茶々太郎
茶々太郎 @cook_40053924

残りご飯&油&塩だけで出来上がり(⌒0⌒)/~
お酒のおともにもいいかも(`・ω´・)
このレシピの生い立ち
残りご飯でおやつがつくれないかなって作ってみたら大成功(`・ω´・)

残りご飯でカリッとおかき

残りご飯&油&塩だけで出来上がり(⌒0⌒)/~
お酒のおともにもいいかも(`・ω´・)
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残りご飯でおやつがつくれないかなって作ってみたら大成功(`・ω´・)

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材料

  1. 残りご飯 あるだけ
  2. お好みで
  3. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    残りご飯を軽く暖めます!

  2. 2

    残りご飯を、棒やビンなどでご飯をつぶす!だいたい3割くらいつぶせばグッド(o^-')b

  3. 3

    2をだいたいおかきのお煎餅くらいの大きさにまるめる!

  4. 4

    3を揚げる!最初は隣どうし くっつくけれど最終的には箸ではがれる!

    きつね色になればOK(^-^)b

  5. 5

    揚げ終わったら、うちわなどで一〜二分あおいで、塩をふって出来上がりです!

コツ・ポイント

くっついてもあわてない!きつね色になれば箸ではがせばはなれるよ!!

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茶々太郎 @cook_40053924
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