豚バラ好きの♡生姜焼き

ワールドオブコジコジ @cook_40106513
濃いめの味付けでご飯が進む!豚バラ大好きな人は是非!
このレシピの生い立ち
生姜焼きを豚バラを使って肉を食べてるぞー!って感じで食べたくて笑♡
豚バラ好きの♡生姜焼き
濃いめの味付けでご飯が進む!豚バラ大好きな人は是非!
このレシピの生い立ち
生姜焼きを豚バラを使って肉を食べてるぞー!って感じで食べたくて笑♡
作り方
- 1
お肉を厚さ1cm程に切る。
- 2
☆をボールに入れ、お肉と玉ねぎを15〜30分位漬け込む。
- 3
フライパンを熱し、お肉だけを入れて片面焼く。
タレは残しておくこと!仕上げに使います! - 4
片面焼けたら裏返して、玉ねぎも入れて蓋をして5分程蒸し焼きにする。
こうすることで中まで火が通ってふっくらします☆ - 5
火が通ったら残しておいたタレを入れて中〜強火で煮絡めて完成☆
コツ・ポイント
お肉と一緒に玉ねぎを漬けること。玉ねぎにも味が染みて美味しいですよ(^ω^)♪
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