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かぼちゃ煮・切干大根煮(レンジ圧力鍋)
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かぼちゃ煮・切干大根煮(レンジ圧力鍋)-レシピのメイン写真

かぼちゃ煮・切干大根煮(レンジ圧力鍋)

K.K.
K.K. @cook_40102228

かぼちゃしめじ7分、切り干し大根高野豆腐6分
戻し汁200cc砂糖みりん2醤油3ほんだし小1/2
このレシピの生い立ち
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K.K.
K.K. @cook_40102228

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戻し汁200cc砂糖みりん2醤油3ほんだし小1/2
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材料

  • かぼちゃ煮
  • かぼちゃ 1/4個
  • しめじ 1パック
  • 高野豆腐煮
  • 高野豆腐 50g
  • 切干大根煮
  • 切干大根 20g
  • 調味料
  • 切干大根戻し汁 200cc
  • 砂糖・みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切る。
    マイヤーに入れて500W6分チン。

  2. 2

    切干大根をたくさんの水につけて戻す→戻し汁200cc・大根は短く切る

  3. 3

    ①を開けて、調味料を入れる。

  4. 4

    かぼちゃを端に寄せて、しめじと高野豆腐と切干大根を入れる。
    500w6分チン。
    6分放置。

コツ・ポイント

めんどくさくて全部一気に作りました。

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K.K.
K.K. @cook_40102228
2017/06/15 02:07に公開
基本的に自分用覚え書きです。クックパッドは何年後かに読みかえすメモ帳だと思う。
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このレシピのキーワード

煮物 切り干し大根 シメジ かぼちゃ 高野豆腐

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