めちゃウマ♡自家制ドレで冷しゃぶ♡
煌MAMA♡ @cook_40133347
これからの時期にピッタリの冷しゃぶ♡
それにピッタリのドレッシングをど〜ぞ♡
子供から大人まで大好評です♡♡
このレシピの生い立ち
よく冷しゃぶをしてぃましたが、手作りドレッシングを作ってみよ〜と試した所、これが1番♡子供もこれなら喜んで野菜まで食べてくれます♡
めちゃウマ♡自家制ドレで冷しゃぶ♡
これからの時期にピッタリの冷しゃぶ♡
それにピッタリのドレッシングをど〜ぞ♡
子供から大人まで大好評です♡♡
このレシピの生い立ち
よく冷しゃぶをしてぃましたが、手作りドレッシングを作ってみよ〜と試した所、これが1番♡子供もこれなら喜んで野菜まで食べてくれます♡
作り方
- 1
レタスゎザク切り。
きゅうりゎ薄切りの半分位に。
トマトゎ一口大の乱切りで。
全てお好みの切り方でイイと思ぃます♪ -
- 2
鍋に水を入れ、沸かしておきます。
その間に、ボウルに氷を入れ、水を入れておきます。
★も混ぜ合わせておきます♪ - 3
お湯が湧いたら、そこへ豚をサッとしゃぶしゃぶして、氷水のなかへ入れます。全て出来たら冷やした後ザルへあげ水気を切ります♪
- 4
お皿にレタス・きゅうりを置き、まゎりにトマトを♪
その上に豚肉を置き、ドレッシングをかければ完成でぇす♡ -
コツ・ポイント
ドレッシングゎたくさん作って、冷蔵保存しておくと便利ですょ♡
ササミときゅうりで、バンバンジーにもgood♡
他のレシピにものせてある、ちくゎときゅうりにもgoodですょ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19438575
