タラの芽のフライ

はじめてのつくれぽをする
☆伽羅
☆伽羅 @cook_40146834

てんぷらや胡麻和えもいいけど、たまには違った食べ方で！！
このレシピの生い立ち
春先に実家から届くタラの芽を使って…
てんぷらと違った香ばしさにはまります

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材料

  1. タラの芽 8本
  2. パン粉 適量
  3. ●卵 1個
  4. ●水 1/2カップ
  5. ●小麦粉 大さじ5
  6. ●塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ●印をボウルに入れだまがなくなるまでよく混ぜる

  2. 2

    １にタラの芽をくぐらせ、パン粉をつける

  3. 3

    170度に熱した油で色よく揚げる

コツ・ポイント

●印の塩コショウはお好みで入れなくてもOK

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