キノコのパスタ
麻友星 @cook_40045205
大好きなキノコを沢山使ったパスタ。
今回は、椎茸、エリンギ、舞茸、えのき茸の4種にしましたっ☆
このレシピの生い立ち
大好きなキノコを沢山いれて食べたくて。
お好みのキノコを使って作って欲しいです。
キノコのパスタ
大好きなキノコを沢山使ったパスタ。
今回は、椎茸、エリンギ、舞茸、えのき茸の4種にしましたっ☆
このレシピの生い立ち
大好きなキノコを沢山いれて食べたくて。
お好みのキノコを使って作って欲しいです。
作り方
- 1
パスタを茹でる。その間に玉ねぎ、ピーマンを細切りに、キノコとベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンでベーコンを焼き、油が出てきたら、玉ねぎ、キノコ、ピーマンを入れて炒め、しんなりしてきたら塩コショウをする。
-
- 3
下味をつけたキノコの中に茹でたパスタを入れて炒め、醤油、バターで味を整え、完成っ！
-
コツ・ポイント
1.野菜、キノコから水分が足りなかったら、パスタのゆで汁を少し加えてから絡めると、味がよくつきます。
2.ピーマンはなくてもいいですが、見た目の彩りにあるとステキです、
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