作り方
- 1
鍋に水を入れ沸騰させる
- 2
材料を好きな大きさに切り、しめじを鍋に入れる
- 3
5分程茹でて、白だしを入れる
- 4
豆腐と春菊を入れて5分程茹でて出来上がり
コツ・ポイント
豆腐は煮崩れするので最後に入れてかき混ぜないようにする
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