簡単時短!ミートボール&彩り野菜☆お弁当

ルナ7 @cook_40098781
野菜を加えて、かさ増し&バランスよく♪加える調味料でアレンジも◎ 丼にしたり、朝ごはん・ランチにも(o^-')b⌒☆
このレシピの生い立ち
寝坊した時のお弁当や、簡単ランチによく作ります。加える調味料は、その時の気分(!?)で変えています(笑)
簡単時短!ミートボール&彩り野菜☆お弁当
野菜を加えて、かさ増し&バランスよく♪加える調味料でアレンジも◎ 丼にしたり、朝ごはん・ランチにも(o^-')b⌒☆
このレシピの生い立ち
寝坊した時のお弁当や、簡単ランチによく作ります。加える調味料は、その時の気分(!?)で変えています(笑)
作り方
- 1
ミートボール以外の具材を、きれいに洗い、食べやすい大きさに切る。(酢豚の具材を目安に、火が通り易い様に)
- 2
小鍋(フライパン)に、ミートボール(タレも)・具材・水(50cc程)を入れ、しばらく煮て、具材に火を通す。
- 3
具材がしんなりしたら、調味料を加えて味を調え、焦げない程度に煮詰める。
- 4
*目玉焼きプラスで(寝坊した日の)お弁当サン♪
- 5
※ほぼ同じ材料で『ミートボール&レンジ☆手抜きなオムライス』レシピID:19441675
コツ・ポイント
プラスする野菜は、手のひらにのるぐらいを目安にして下さい。具材を油で炒めて→ミートボール(タレも)・水(大さじ1)を加えてひと煮立ち→調味料で味を調えても◎
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