失敗なし!ブロッコリーでツリー☆

harouna
harouna @cook_40097442

誰でもキレイで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
クックレシピで探した時ブロッコリーがまばらでなんか物足りず、Xmasディナーに作った時に自分で頑張って考えてみました!

失敗なし!ブロッコリーでツリー☆

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クックレシピで探した時ブロッコリーがまばらでなんか物足りず、Xmasディナーに作った時に自分で頑張って考えてみました!

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材料

1本分
  1. じゃがりこ 2個
  2. 牛乳 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. ブロッコリー 1本
  5. プチトマト 1パック(小粒でかなり数が多いもの)
  6. チェダーチーズ 100均で売ってるチェダーチーズ
  7. ☆型抜き 仕上げ用
  8. 乾燥パスタ 適量(5センチくらいに折ったもの)

作り方

  1. 1

    じゃがりこをボウルに入れます。ひたひたになるくらい牛乳を入れてレンチン。2分くらいで様子を見ながらふやけるまで

  2. 2

    塩コショウで味付け。水分が無くなるまでよく混ぜたらお皿に盛ります。写真は四角錐だけど円錐に直しました

  3. 3

    プチトマトに5センチくらいに折った乾燥パスタを刺し、ブロッコリーを小枝に切り分け更に薄くなる様に半分に切ります

  4. 4

    1番下はブロッコリーを全面に刺します。2段目からプチトマト→ブロッコリーの順にグルグル刺していきます

  5. 5

    こんなカンジ。
    順に刺してけば重さで抜け落ちることも有りません♪
    バランス良くを忘れずに☆

  6. 6

    大→小の順に段々変えて行きましょう。てっぺん近くに来たら小枝ブロッコリーにパスタを刺すと◎トマトはもう刺しません。

  7. 7

    全面刺し終えたらスキマを小さなブロッコリーで埋めましょう。
    最後にギュッ!!と握ってしっかりポテトに野菜を固定します。

  8. 8

    チェダーチーズを型抜き(100均のだと厚みがあって柔らかいのでパスタ刺す時ひび割れません)てっぺんに固定して完成です♪

コツ・ポイント

トマトは小粒&ラグビーボールっぽい形がおススメです!
黒ひげゲーム感覚でブロッコリーとトマトを交互に刺してくだけなので 失敗しません!
しかもマッシュポテトはじゃがりこw

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