簡単！チキンのシャンピニオン風ステーキ。
shinke☆ @cook_40064422
フライパン1つで出来る、マッシュルームを使ったシャンピニオン風ステーキ！とりあえず作れば貴方はキッチンのチャンピオン。
このレシピの生い立ち
マッシュルームあるじゃーん
簡単！チキンのシャンピニオン風ステーキ。
フライパン1つで出来る、マッシュルームを使ったシャンピニオン風ステーキ！とりあえず作れば貴方はキッチンのチャンピオン。
このレシピの生い立ち
マッシュルームあるじゃーん
作り方
- 1
玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにし、
ニンニクは細かく切っておきます。 - 2
鶏肉は1/4に切り、皮目にフォークでぶすぶすと穴を開けておきます。
- 3
フライパンに油を引かずに鶏肉の皮目から焼き、
両面を中火でこんがり焼きます。 -
- 4
鶏肉を取り出したら、そのままマッシュルーム、玉ねぎ、ニンニクを加えてしんなりするまで炒めます。
- 5
○を加えて煮立たせ、塩胡椒を少々し、とろーりとしたらソースは出来上がり！
-
- 6
鶏肉にかけて完成！
お好みでブラックペッパーを。 -
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