しめじとコーンのソテー
みさチン @cook_40225075
あと一品と言う時に☆お弁当や付け合わせにもどうぞ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
レシピID：19342448『あと一品に☆しめじのソテー』を作っている時、ｳｨﾝﾅｰをｺｰﾝにしてもいけそう…(*´ω｀*)と思いついたﾚｼﾋﾟです♪
しめじとコーンのソテー
あと一品と言う時に☆お弁当や付け合わせにもどうぞ(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
レシピID：19342448『あと一品に☆しめじのソテー』を作っている時、ｳｨﾝﾅｰをｺｰﾝにしてもいけそう…(*´ω｀*)と思いついたﾚｼﾋﾟです♪
作り方
- 1
しめじは石ずきを取り、食べやすい大きさにちぎる。ﾋﾟｰﾏﾝはへたと種をとり除き、縦に細切りに。ｺｰﾝは軽く水けを切る。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏｰｶﾞﾘﾝ大さじ1をひき、しめじ、ﾋﾟｰﾏﾝ、ｺｰﾝを炒め塩ｺｼｮｳ少々で味付けし完成☆
コツ・ポイント
ﾋﾟｰﾏﾝの苦味が気になる方は、横に細切りにして下さい。縦に切るよりは苦味が抑えられます(*^^*)
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メインの付け合わせやお弁当にもピッタリな簡単レシピです♪ カップに入れてお弁当用冷凍ストックも重宝するのでオススメです◎
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19440131
