時短♪白菜とツナ、ザーサイの中華風和え物

Name: 時短♪白菜とツナ、ザーサイの中華風和え物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 4枚; ツナ缶(ノンオイル) 1缶; ザーサイ 50g; ごま油 適量; ラー油 適量; 塩コショウ 適量; ごま 適量; きざみ海苔 仕上げ用

Zyna☆ @cook_40212722

白菜大量消費♪
時短常備菜♪
無限系、やみつき系です。
このレシピの生い立ち
美味しそうな白菜を丸ごと買ってしまったため、大量消費が必要で（笑）
一旦作れば常備菜として保管、冷たいままでも、レンジでチンしても美味しくいただけます。

時短♪白菜とツナ、ザーサイの中華風和え物

Zyna☆ @cook_40212722

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材料

4人分

白菜 4枚
ツナ缶(ノンオイル) 1缶
ザーサイ 50g
ごま油適量
ラー油適量
塩コショウ適量
ごま適量
きざみ海苔仕上げ用

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作り方

1
白菜は1センチほどのざく切りにし、レンジでしんなりするまでチンします
2
チンした白菜の水気はしっかり切って。
ザーサイは適度に千切りに。
3
水気を切った白菜にそれまた水分を切ったツナ缶、千切りザーサイを混ぜ、ごま油、ラー油をお好みで。
4

塩コショウで味を調えた後、仕上げにごま、海苔を乗せて。
お好みで七味をふっても美味しいです。

コツ・ポイント

チンした白菜の水気、ツナ缶の水気はしっかり切ってください。でないと味がぼやけます。
塩コショウはごま油とラー油を和えた後で。塩分を先に入れてしまうと、水気でそれまた味がぼやけます。
ごま、きざみ海苔は香りを残すために食べる直前に♪

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つくれぽ

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Zyna☆ @cook_40212722

2019/01/27 21:43に公開

仕事と食が大好き人間♪仕事柄、外食が多く美味しいものにありつけるのはありがたいですが、外食はとかく高カロリー&栄養が偏るのでたまの休みに料理を気分転換として楽しんでいます♪このご時世、自宅飯も多いので肉体改造に取り組みつつ、簡単で美味しく見た目も素敵なレシピを色々考えていけたらと思っています♪最近スキレット、干し野菜にハマり中♪ｗ＃スキレット女子＃幸せ干し野菜メニュー開発中です☆ｗｗ

このレシピのキーワード

あえものツナ白菜ゴマ

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